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烏雞的選擇技巧

admin22小時前養雞10

烏雞的選擇技巧

【導讀】1、烏皮全身皮膚均為黑色。2、烏肉全身肌肉、內臟及腹內脂肪均呈黑色,但胸肌和腿部肌肉顏色較淺。3、烏骨骨膜漆黑發亮,骨質暗烏。4、叢冠母雞冠小,如桑葚狀,色特黑;公雞冠形特大,冠齒叢生,像一束怒放的奇花,又似一朵火焰,焰...

1、烏皮

全身皮膚均為黑色。

2、烏肉

全身肌肉、內臟及腹內脂肪均呈黑色,但胸肌和腿部肌肉顏色較淺。

3、烏骨

骨膜漆黑發亮,骨質暗烏。

4、叢冠

母雞冠小,如桑葚狀,色特黑;公雞冠形特大,冠齒叢生,像一束怒放的奇花,又似一朵火焰,焰面出現許多“火峰”,色為紫紅,也有大紅者。

5、纓頭

頭頂長有一叢絲毛,形成毛冠,母雞尤為發達,形如“白絨球”,又似“游泳頭”。

6、綠耳

耳葉呈現孔雀綠或湖藍色,猶如佩戴一對翡翠耳環,在性成熟期更是鮮艷奪目,光彩照人,故有人喻為“新婚巧裝”。成年后,色澤變淺,公雞退色較快。

7、胡須

在雞的下頜處,長有一撮濃密的絨毛,人們稱之為胡須。母雞的胡須比公雞更發達,顯得溫順而莊重。

8、絲毛

全身披蓋纖細絨毛,松散柔軟,雪白光亮,只有主翼羽和尾羽末端的羽支和羽小支鉤連成羽片。

9、毛腳

由脛部至腳趾基部密生白毛,外側明顯,觀賞者稱之為“毛褲”。

10、五爪

在雞的后趾基部又多生一趾,故成五趾,又稱為“龍爪”。

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